Supervisor(a) Operacional Alimentos E Bebidas Para São Paulo

WTorre Entretenimento está com vaga(s) de emprego para Supervisor(a) Operacional Alimentos E Bebidas Para São Paulo em São Paulo

Cargo:

Supervisor(a) Operacional Alimentos e Bebidas – São Paulo

Job description

Somos um grupo referência no mercado imobiliário e entretenimento reconhecido por seus projetos singulares e a capacidade de apresentar novas soluções e modelos de negócio. Se você tem conexão com soluções inovadoras, junte-se a nós.

Confira a oportunidade que temos no nosso time de Produtos e Inteligência de Mercado no Allianz Parque.

Procuramos profissionais responsáveis por supervisionar todas as operações de alimentos e bebidas na Arena. Sua principal função é assegurar a entrega dos eventos com a máxima excelência para os nossos clientes e colaboradores. Entre suas responsabilidades, estão interlocução com o nosso operador, atendimento para os nossos patrocinadores em shows, jogos e eventos corporativos.

Main responsibilities

• Absorver as informações com os times internos e clientes referentes a todas as demandas de alimentos e bebidas para eventos em gerais.
• Realizar interlocução e operação com o operador de alimentos e bebidas.
• Atender às demandas operacionais e de produção para a ativação de patrocinadores internos e externos.
• Garantir que a operação de alimentos e bebidas atenda às regulamentações e padrões de qualidade exigidos.
• Supervisionar auditorias regulares, trabalhar em conjunto com as demais áreas e realizar inspeções internas.
• Controle de entrada e saída de materiais.
• Acompanhamento da montagem e desmontagem nos eventos.
• Participar de reuniões para alinhamento de eventos e cronogramas.
• Acompanhar as vistorias de órgãos fiscalizadores durante os eventos.
• Elaborar relatórios, apresentações, ordens de serviço e demais documentos relacionados à área de alimentos e bebidas.

Requirements and skills

• Formação superior completa em Administração, Gestão de Eventos, Marketing ou áreas correlatas.
• Conhecimento e experiência em operação de shows e eventos.
• Experiência com atendimento direto a clientes e fornecedores.
• Capacidade analítica e comprometimento com prazos e qualidade.
• Conhecimento das ferramentas de informática, software de gestão e Pacote Office.

Additional information

Nós oferecemos:

• Vale Transporte ou Estacionamento para todos os níveis
• Vale Refeição ou Alimentação
• Assistência Médica Porto Seguro
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida
• Bônus por Desempenho
• Convênio com academias, estúdios e aplicativos de bem-estar
• Day off de aniversário
• Plano Médico para Pets
• Quick massage no escritório
• Estrutura que incentiva a atividade física com vestiário e bicicletário
• Desconto na loja online Allianz Parque
• Acesso exclusivo a ingressos de eventos no Allianz Parque e Novo Anhangabaú, conforme política
• Convênio com SESC

#J-18808-Ljbffr

A combinar

indefinido