Nutricionista Junior (noturno) – Coco Bambu Shopping Del Rey – Belo Horizonte

Coco Bambu Restaurante está com vaga(s) de emprego para Nutricionista Junior (noturno) – Coco Bambu Shopping Del Rey – Belo Horizonte em Belo Horizonte

Cargo:

Nutricionista Junior (NOTURNO) – Coco Bambu Shopping Del Rey – Belo Horizonte

Job description

Nosso time de nutrição conta com a importante atuação do Nutricionista Júnior! O(a) profissional terá um papel fundamental no setor, sendo responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem fortemente se desenvolver e crescer conosco!

Se identificou? Vem fazer parte da nossa família!

Main responsibilities

Entre as suas atividades, estão:

• Acompanhar o processo de preparo das refeições;
• Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta;
• Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto;
• Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras);
• Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor;
• Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos;
• Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeiras e câmaras;
• Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores;
• Definir cronogramas de limpeza de equipamentos;
• Elaborar relatórios;
• Demais procedimentos do setor.

Requirements and skills

• Desejável experiência como nutricionista ou técnico em nutrição;
• CRN ativo;
• Conhecimentos no pacote Office;

#J-18808-Ljbffr

A combinar

indefinido