Chefe De Cozinha – Ribeirão Preto

CONCEPT DESENVOLVIMENTO EMPRESARIAL está com vaga(s) de emprego para Chefe De Cozinha – Ribeirão Preto em Ribeirão Preto

Cargo:

Chefe de Cozinha – Ribeirão Preto

Nosso cliente é uma empresa no segmento de cafeterias situada emRibeirão Preto , e buscaChefe de Cozinha para atuar no modelo CLT em seu time.

Pricipais atribuições e responsabilidades:

Gerenciamento da Equipe de Produção:

• Planejar a produção com base nos pedidos do setor comercial.
• Verificar estoque e solicitar compras quando necessário.
• Organizar escalas de trabalho e demandas da equipe.
• Supervisionar o processo produtivo e auxiliar na produção, se necessário.
• Garantir a expedição correta dos produtos.

Controle de Estoque:

• Realizar inventários mensais ou sempre que necessário.
• Registrar movimentações de estoque (produção, entradas, saídas e desperdícios).

Requisições de Compras:

• Solicitar compras de materiais com base na necessidade de produção e no estoque disponível.

Perfil desejado:

• Limpeza e Asseio: Mantém o ambiente limpo e organizado, com higiene pessoal em dia e cumprimento de normas de Boas Práticas e Segurança Alimentar.
• Capacidade de Realização: Assume desafios, entrega resultados no prazo, resolve problemas com foco na causa e influencia positivamente a equipe.
• Foco no Cliente: Escuta ativa, busca soluções que superem expectativas e mantém compromisso com a qualidade e pontualidade.
• Orgulho pelo Trabalho: Assume responsabilidade, celebra conquistas, inspira a equipe e busca soluções para desafios.
• Compromisso com a Verdade: Comunica-se de forma clara e honesta, assume erros com foco na melhoria contínua e adapta-se rapidamente às mudanças.

Horário de Trabalho:

• Segunda a sexta-feira: Das 06h às 16h (com 2 horas de intervalo para almoço).
• Sábado: Das 06h às 10h.

#J-18808-Ljbffr

A combinar

indefinido