Bartender Bairro Savassi – Belo Horizonte

NetVagas está com vaga(s) de emprego para Bartender Bairro Savassi – Belo Horizonte em Belo Horizonte

Cargo:

Bartender bairro savassi – Belo Horizonte

Missão

O Bartender é responsável pela preparação e serviço de bebidas, incluindo coquetéis, refrigerantes e outras bebidas alcoólicas e não alcoólicas. É necessário garantir a qualidade e a satisfação dos clientes. Essa função exige habilidades em mixologia, excelente atendimento ao cliente e a capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo rápido. O Bartender deve manter a organização do bar, trabalhando com agilidade e seguindo as práticas de segurança e higiene.

Rotina

• Montagem e desmontagem do setor;
• Preparação de drinks e coquetéis e quaisquer outras atividades relacionadas;
• Garantir a integridade da matéria-prima e dos produtos produzidos internamente;
• Dar acabamento aos drinks e coquetéis antes de serem servidos ao cliente;
• Planejar os pedidos de ingredientes de acordo com as demandas;
• Preparação dos insumos, frutas, sucos, etc., que serão usados durante a operação;
• Assegurar que todas as preparações sejam seguidas de acordo com ficha técnica e padrões estéticos;
• Seguir os regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança alimentar e trabalhistas;
• Garantir a higiene de todas as áreas relacionadas ao bar, como câmaras, estoques, entre outros;
• Manter um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho.

Local de trabalho: Pátio da Colina - Av. Francisco Galassi, 990 - LOJA 8 - Morada da Colina, Uberlândia - MG, 38411-120.

Horário de trabalho: 16:00 à 01:00 da manhã, escala 6x1.

Requisitos Mínimos

• Ensino médio completo ou técnico em Gastronomia, Gestão de Alimentos e Bebidas ou áreas relacionadas;
• Experiência como bartender ou em um cargo semelhante é indispensável.

Competências

• Boa comunicação;
• Capacidade de trabalhar sob pressão;
• Trabalhar em equipe;
• Agilidade;
• Habilidades em mixologia e conhecimento das técnicas de preparo de bebidas;
• Excelente atendimento ao cliente e habilidades de comunicação;
• Conhecimento das práticas de segurança alimentar e higiene.

Benefícios

• Vale transporte ou combustível;
• Almoço na empresa;
• Totalpass;
• Seguro de vida;
• Plano de carreira.

Informações Adicionais: Escala 6x1.

#J-18808-Ljbffr

A combinar

indefinido