Auxiliar De Snd – São Paulo

BSL Saúde está com vaga(s) de emprego para Auxiliar De Snd – São Paulo em São Paulo

Cargo:

Auxiliar de SND – São Paulo

Como auxiliar de serviços de nutrição você vai,

Para atividades da cozinha:

1. Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, café e demais alimentos a serem servidos na unidade;
2. Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo à coleta e lavagem das bandejas, louças, talheres e demais utensílios;
3. Auxiliar na montagem dos balcões e mesa de refeições;
4. Auxiliar na seleção e lavagem de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do cardápio;
5. Realizar controles de qualidade e coleta de amostra, conforme designado, garantindo as boas práticas e segurança alimentar;
6. Identificar produtos e preparações com etiquetas de qualidade;
7. Realizar a montagem de coffee, conforme solicitado;
8. Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente da cozinha com a orientação da liderança;
9. Executar outras tarefas pertinentes à área de atuação, utilizando-se de equipamentos e EPIs necessários;
10. Zelar pelos equipamentos da produção, garantindo o correto uso, conservação e higiene dos mesmos;
11. Realizar a limpeza, de acordo com cronograma estipulado, organizando a cozinha e os locais que foram servidas as refeições sempre que necessário.

Para atividades de copa:

1. Entregar as refeições aos residentes;
2. Coletar as amostras das refeições dos residentes, aferir a temperatura das preparações que serão ofertadas, bem como dos equipamentos onde os insumos estão armazenados;
3. Identificar produtos e preparações com etiquetas de qualidade;
4. Auxiliar na organização e limpeza, conforme cronograma estipulado;
5. Realizar a montagem do desjejum, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia dos residentes.

Experiência mínima de 6 meses na área de cozinha.

Desejável Ensino Fundamental completo.

Refeição no local, assistência odontológica, auxílio creche e vale-alimentação.

A BSL Saúde é a maior rede de cuidados pós-agudos do Brasil e atua com Residenciais para Idosos, Clínicas de Transição e Home Care.

Aqui, somos especialistas em cuidados humanizados e contamos com equipes de saúde multidisciplinares, que garantem uma relação de benefício para quem é atendido, seja durante um processo de desospitalização ou por uma escolha de acesso diário a cuidados especializados.

Nossa equipe é composta por médicos, enfermeiros, cuidadores, psicólogos, fisioterapeutas, nutricionistas, terapeutas ocupacionais e um corpo de gestão experiente.

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A combinar

indefinido