Ajudante De Cozinha – São Paulo

Attivo Group está com vaga(s) de emprego para Ajudante De Cozinha – São Paulo em São Paulo

Cargo:

Ajudante de Cozinha – São Paulo

Auxiliar Cozinheiro na preparação de ingredientes da cozinha quente japonesa, montagem dos pratos quentes e todo cardápio quente servido ao cliente;
* Organizar a cozinha;
* Auxiliar na montagem de sobremesas a serem encaminhadas às mesas;
* Receber e armazenar o FLV (frutas, legumes, verduras);
* Acompanhar o sistema PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);
* Higienizar utensílios e cozinha e equipamentos;
* Verificar validade e temperatura dos alimentos;
* Armazenar os alimentos nos equipamentos de refrigeração e câmaras frias, providenciando sua etiquetagem;
* Seguir todas as normas de Segurança Alimentar orientadas pela nutricionista;
* Cuidar da apresentação pessoal;
* Organizar o descarte.

Requisitos e Qualificações:
* Experiência em restaurantes de culinária japonesa - diferencial;
* Desejável experiência em restaurantes de alto padrão.

Escala: 6X1
Horário: das 15h - 23h10
Local: Rua Iaia, 49 - Delivery (Attivo Group - Kitchin e Su) - Itaim Bibi.

Buscamos profissionais que queiram crescer na empresa e ter plano de carreira.

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A combinar

indefinido