Açougueiro – Flex – Itatiba

Flex Atacarejo está com vaga(s) de emprego para Açougueiro – Flex – Itatiba em Itatiba

Cargo:

Açougueiro – Flex – Itatiba

Job description

Procuramos pessoa para realizar cortes de carne com precisão, seguindo técnicas adequadas. Preparar diferentes tipos de cortes de carne de acordo com as preferências dos clientes. Receber, inspecionar e armazenar as entregas de carne de maneira adequada. Manter a área de trabalho limpa e higienizada, cumprindo as normas de segurança alimentar. Fornecer informações aos clientes sobre cortes de carne, preparo e armazenamento. Participar na montagem de expositores de carne de maneira atraente e higiênica. Colaborar com a equipe do açougue para garantir a eficiência das operações. Cumprir com os padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos. Treinar e orientar auxiliares de açougue, quando necessário.

Main responsibilities

• Priorizar o atendimento ao cliente e orientar o trabalho dos Auxiliares de Açougue;
• Pesar, embalar, moer, triturar, separar e etiquetar os produtos;
• Zelar pela limpeza e conservação dos utensílios, equipamentos e local de trabalho;
• Armazenar as peças nas câmaras resfriadas e congeladas respeitando as datas de validade com o intuito de evitar produtos vencidos;
• Responsável pelos balcões frigoríficos (abastecimento, higienização, etc.), pela troca diária dos preços, verificação das datas de validade das mercadorias;

Requirements and skills

• Conhecimento em cortes tradicionais e especiais de carne;
• Boas práticas de higienização e manipulação de alimentos;
• Prazer em Servir e Encantar o Cliente ;
• Dinamismo;
• Atenção.

#J-18808-Ljbffr

A combinar

indefinido