Encarregado De Padaria – Serra

Winnin está com vaga(s) de emprego para Encarregado De Padaria – Serra em Serra

Cargo:

Encarregado de Padaria – Serra

Garantir a apresentação e qualidade dos produtos em área de venda.
Controlar estoques utilizando o método PEPS/FIFO e a produção diária através de Ordens de Produção.
Apurar perdas e gerenciar a rotatividade dos produtos, assegurando a reposição adequada nas gôndolas.
Elaborar escalas de trabalho e folgas da equipe.
Manter vigilância constante sobre a operação, incluindo fluxo de filas, layout, limpeza e apresentação de produtos.
Supervisionar pedidos dos clientes e planejar com a produção o atendimento a essas solicitações.
Realizar pesquisas de satisfação com clientes e orientar a capacitação da equipe.
Conduzir reuniões internas para planejamento e comunicação.

#J-18808-Ljbffr

A combinar

indefinido