Forneiro I – Elettrica -moema – São Paulo

A Cia Tradicional de Comércio está com vaga(s) de emprego para Forneiro I – Elettrica -moema – São Paulo em São Paulo

 

Cargo:

FORNEIRO I – ELETTRICA -MOEMA – São Paulo

Requisitos:

SOBRE A CIATC:

Muito prazer, nós somos a Cia. Tradicional deComércio! Estamos há mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhorempresa de entretenimento gastronômico casual do Brasil. Neste caminho temos 13marcas com diversas modalidades gastronômicas e mais de 40 casas entre SãoPaulo, Rio de Janeiro e Campinas. Nos inspiramos pela trajetória das nossaspessoas e temos como maior missão promover a hospitalidade para nossos clientese parceiros.

NA CIATC VOCÊ:

Fará parte de um time de pessoas que têm orgulho eprazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias!Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos,somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra esentido coletivo. Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoasmais felizes, tanto das Nossas Pessoas, quanto a dos nossos clientes.

Objetivo do Cargo:

Responsávelpor auxiliar o Forneiro II, durante a operação da pizzaria e no pré-preparo deinsumos.

PrincipaisAtribuições:

·Preenchea temperatura dos insumos na pista fria

·Preencheo caderno de limpeza diária

·Preencheo caderno de perdas

·Preencheo caderno de temperatura da câmara fria, fermentadeira e geladeiras

·Realizaa higienização, o pré-preparo e a cocção de produtos e insumos.

·Realizaa limpeza e a manutenção interna dos fornos

·Realizaa montagem e o abastecimento da praça

·Realizaa organização e a limpeza do local de trabalho.

·Preenchecontrole de etiquetas e validades.

·Realizao apontamento de perdas / quebras, manutenção de utensílios, equipamentos,áreas de produção e câmaras frias.

·Segueboas práticas da segurança do alimento.

·Faza lavagem, a limpeza e a organização de utensílios e equipamentos, antes,durante e após a operação

·Realizaa abertura da massa e recheio das pizzas

Salário:

A combinar

Benefícios:

indefinido